ആരോഗ്യകരമായ നട്സുകളില്‍ ഒന്നാണ് ബദാം. അവയില്‍ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്തിനാണ് ബദാം കുതിര്‍ത്ത് കഴിക്കണമെന്ന് പറയുന്നത്? ബദാമിലെ പോഷകങ്ങള്‍ കുതിര്‍ക്കുന്നതിലൂടെ വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ കഴിയുമെന്നാണ് പഠനങ്ങള്‍ തെളിയിച്ചിട്ടുള്‌ഴളത്.
കുതിര്‍ത്ത ബദാം ദഹിക്കാന്‍ എളുപ്പമാണ്, മാത്രമല്ല, ബദാം കുതിര്‍ക്കുന്നത് പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണവും വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ബദാമില്‍ വിറ്റാമിന്‍ ഇ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് തലച്ചോറിന് നല്ലതാണെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. ബദാം കുതിര്‍ക്കുന്നത് ഈ വിറ്റാമിന്‍ പുറത്തുവിടാന്‍ സഹായിക്കും, ഇത് ശരീരത്തിന് എളുപ്പത്തില്‍ ആഗിരണം
ശരീരഭാരം കുറയക്കാന്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്‍ക്കും, കുതിര്‍ത്ത ബദാം കഴിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. അവ പ്രോട്ടീനിന്റെയും നാരുകളുടെയും നല്ല ഉറവിടമാണ്, ഇത് കഴിക്കുന്നത് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. കുതിര്‍ത്ത ബദാമിലെ നാരുകളും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്താന്‍ സഹായിക്കും. പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്ന വ്യക്തികള്‍ക്ക് ഇത് കൂടുതല്‍ സഹായകമാണ്.
ബദാം കുതിര്‍ത്ത് കഴിക്കുന്നത് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. അവ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകളുടെ നല്ല സ്രോതസ്സാണ് കൂടാതെ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്.
കുതിര്‍ത്ത ബദാം മുടിയുടെ ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്. അവ ബയോട്ടിന്റെയും വിറ്റാമിന്‍ ഇയുടെയും മികച്ച സ്രോതസ്സാണ്. കുതിര്‍ത്ത ബദാം കഴിക്കുന്നതും ചര്‍മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അവ നിങ്ങളുടെ ചര്‍മ്മത്തെ മോയ്‌സ്ചറൈസ് ചെയ്യാനും സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കും, നിങ്ങളുടെ ചര്‍മ്മത്തെ ചെറുപ്പവും കൂടുതല്‍ തിളക്കവുമുള്ളതാക്കാന്‍ സഹായിക്കും.
